Hoşgeldin, Ziyaretçi:

Üye Ol
Yeni Tema ! Yeni temamız forumumuza hayırlı olsun.Bu konuda fikirlerinizi beyan edebilirsiniz.
Konuyu Oyla:
  • Derecelendirme: 0/5 - 0 oy
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Dibi Karamelli Ananas'lı Kek
#1
Dibi Karamelli Ananas'lı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için:

150 gram tereyağ veya margarin
150 gram pudra şekeri
150 gram un
3 yumurta
1 kabartma tozu
Ananas ( ben konserve kullandım)
Karamel için :

30 gram su (yaklaşık 1 bardak su)
100 gram şeker
Dibi Karamelli Ananas'lı Kek Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak karameli hazırlıyoruz; şeker’i ve suyu bir tencereye koyup orta ateşte sürekli kontrol ederek koyulaşıp renk değiştirmesini bekliyoruz. Hafif kahverengi rengini alan karamelimizi ocak’tan alıyoruz. Soğumadan kek kalıbımızın içine döküyoruz ve karamel sertleşmeden tepsiye yayıyoruz (elinizin yanmamasına dikkat edin kalıp hemen ısınıyor). Ardından ananas’ları sırasıyla dizin.
Başka bir kalıp’ta kekimizin hamurunu hazırlıyoruz. Oda sıcaklığında beklemiş tereyağımızı veya margarinimizi ve 1 yumurtamızı çırpıyoruz. Sırasıyla yumurtaları birer birer ekleyip çırpıyoruz. Sonra şekeri, kabartma tozunu ve unu ekleyip iyice çırpıp kek kalıbının içine döküyoruz. önce’ den ısıtılmış 170 derece de ki fırınımıza koyuyoruz.
Yaklaşık 30 dk piştik ten sonra (benimki 25 dakikada pişti) kekimizi çıkarıp soğumaya bırakıyoruz. Soğuduk dan sonra keki bir tabağın içine ters çeviriyoruz. Bu kek’i ister ılık ister soğuk servis yapabilirsiniz.
Şimdi’den afiyet olsun.
Alttan aldık yeteri kadar.
Bundan sonra herkes EDERİ kadar.


ForumAmca 2.Üyesi

#2
Linki görebilmek için giriş yapmanız ya da üye olmanız gerekir. aga cevap ver Big Grin hiç yapmayı denedinmi ? Big Grin Big Grin Big Grin Big Grin Big Grin Smile  
(Son Düzenleme: 19-05-2015, Saat: 12:24, Düzenleyen: Diks.)

Linki görebilmek için giriş yapmanız ya da üye olmanız gerekir.











Hızlı Menü:


Konuyu Okuyanlar: 1 Ziyaretçi

Türkçe Çeviri:MCTR MyBB, © 2002-2016 MyBB Group.
Desing and Coding By Mustafa SEVİM