Hoşgeldin, Ziyaretçi:

Üye Ol
Yeni Tema ! Yeni temamız forumumuza hayırlı olsun.Bu konuda fikirlerinizi beyan edebilirsiniz.
Konuyu Oyla:
  • Derecelendirme: 0/5 - 0 oy
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Kılbasan Çöreği Sütlü Poğaça
#1
Kılbasan Çöreği Sütlü Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

4 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı instant maya
1 tatlı kaşığı tuz
9 su bardağı un
Üzeri için;

1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı süt
Susam-çörek otu
Kılbasan Çöreği Sütlü Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Hafta sonu annemleri kahvaltıya çağırınca annemin özel siparişi üzerine kahvaltıya yaptım bu çöreği. Çocukluğumun geçtiği kasabada tepsi tepsi kuzine sobalarda yapılırdı sıcak sıcak arasına tereyağ sürüp kahvaltıda, çayın yanında nede güzel yenirdi. Bu Çöreğin özelliği sadece sıcak sütle yapılması.Hep annemin ellerinden yemiştim bu Çöreği ilk defa kendim yaptım bu sefer anneme sıcacık tereyağ sürüp afiyetle yedik:-) Size de en kısa zamanda denemenizi tavsiye ederim hafta sonu çocuklarınız çok sevinecektir sofrada görünce.

Sütü bir kaba alıp kaynamaya yakın derecede ısıtalım ve yoğurma kabımıza alalım diğer malzemeleri de ekleyip unu da azar azar ekleyerek yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Hamuru 40 dakika dinlendirdikten sonra resimlerdeki gibi şekil verelim üzerine yumurtalı sostan sürüp çörek otu veya susam serpelim ve 200 derecelik ısıtılmış fırında çöreklerimiz kızarıncaya kadar pişirelim.

Fırından çıkınca sıcak sıcak tereyağ sürüp yemenizi tavsiye ederim.
Afiyet şifa olsun
Alttan aldık yeteri kadar.
Bundan sonra herkes EDERİ kadar.


ForumAmca 2.Üyesi

#2
ismi garip geldi resimlerine baktım işte kılbasan çöğreği :
l7dq5Q.jpg

Linki görebilmek için giriş yapmanız ya da üye olmanız gerekir.









#3
Kıla basmışlar Big Grin
Alttan aldık yeteri kadar.
Bundan sonra herkes EDERİ kadar.


ForumAmca 2.Üyesi

#4
teşşekürler

Linki görebilmek için giriş yapmanız ya da üye olmanız gerekir.











Konu ile Alakalı Benzer Konular
Konular Yazar Yorumlar Okunma Son Yorum
  Sütlü Yeşil Kabak Çorbası #CheaveL 0 204 08-08-2015, Saat: 01:17
Son Yorum: #CheaveL
  Sütlü mercimek çorbası #CheaveL 0 106 08-08-2015, Saat: 01:07
Son Yorum: #CheaveL
  Glutensiz Otlu Poğaça (Çörek Tarifleri) #CheaveL 0 132 31-07-2015, Saat: 19:37
Son Yorum: #CheaveL

Hızlı Menü:


Konuyu Okuyanlar: 1 Ziyaretçi

Türkçe Çeviri:MCTR MyBB, © 2002-2016 MyBB Group.
Desing and Coding By Mustafa SEVİM